Belgische Waffeln ohne Milch (2 Stück)

Wer ein All-In-One-Toaster Zuhause hat wie Beispielsweise den MOULINEX 3-in-1 Snack-Kombigerät. oder ein Waffeleisen und gerne eine Ladung Waffeln machen möchte hat bestimmt folgende Zutaten immer Zuhause:

  • 1 Ei
  • 120g Mehl
  • 1 EL Zucker
  • 1 dl Sojamilch oder Wasser
  • Etwas Zimt, Vanille und/oder Nelkenpulver
  • Hinweis: Wer es gerne “Fluffiger” mag, kann das Eiweiss vom Eigelb trennen und noch etwas Natron hinzufügen.

Gibt 2 Waffeln = 1 Ladung in einem Kombi-Waffel-Gerät.

Alles mischen und den Teig in das Waffel-Eisen füllen. 3-4 Minuten “Backen” und schon ist der Dessert fertig. Passend dazu: Schlagrahm, Soja-Vannile-Creme oder Ahornsirup 🙂

Än guete!

 

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