Zutaten:
300g Mehl
1 Packung Hefe
¼ TL Salz
1 TL Zucker
1 EL Olivenöl
200 ml lauwarmes Wasser
Zubereitung:
- aus den Zutaten Teig bereiten, an einem warmen Ort ca. 45 Minuten gehen lassen, bis sich der Teig sichtbar vergrössert hat
- Teig nochmal gut durchkneten
- mit beliebigen Zutaten belegen, Rand etwas freilassen, nicht zu dick
- im Backofen 10-15 Minuten backen bis sie appetitlich gebräunt ist
Varianten:
Als Zutaten gehen zB
- Tomaten (frisch oder getrocknet)
- Schinken
- Gemüse
- Rohschinken
- Salami
- Oliven
- Tomatenpüree und Kräuter